Resep Ikan Salmon Saus Tiram

Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena rasanya yang lezat dan kaya akan nutrisi. Salah satu cara terbaik untuk menyajikan ikan salmon adalah dengan saus tiram yang memberikan rasa gurih dan aroma yang menggugah selera. Berikut ini adalah resep ikan salmon saus tiram yang mudah dan cepat untuk dipraktikkan di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana dan mudah ditemukan. Dengan mengikuti langkah-langkah berikut, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda.

Selamat mencoba resep ikan salmon saus tiram ini dan semoga menjadi salah satu favorit di meja makan Anda!

Bahan-Bahan

• 2 fillet ikan salmon
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt air perasan lemon
• 1/2 sdt merica bubuk
• Sayuran (brokoli atau wortel) untuk pelengkap

Langkah-Langkah Memasak

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum.

2. Masukkan fillet ikan salmon ke dalam wajan dan masak selama 3-4 menit di setiap sisi hingga matang.

Penyajian

Setelah ikan salmon matang, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan air perasan lemon. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.

Sajikan ikan salmon dengan sayuran yang telah direbus sebagai pelengkap. Nikmati hidangan ini hangat-hangat!

Kesimpulan

Resep ikan salmon saus tiram ini tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Dengan nutrisi yang terkandung dalam ikan salmon dan cita rasa yang dihasilkan dari saus tiram, hidangan ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk makanan sehari-hari. Selamat mencoba!